Ingredients
1 Taza de Cilantro picado
½ taza de mayonesa
1 sobre de gelatina sin sabor
Sal y pimienta
1 yogur natural
1 aji verde
Preparation
Poner en la minipimer todos los ingredientes y mezclar bien, hasta que quede una pasta lisa, sin grumos. Salpimentar bien. Disolver la gelatina en ¼ de agua hirviendo y agregar a la mezcla anterior. Revolver bien y verter la mezcla sobre un molde cubierto en papel film. Refrigerar hasta que cuaje. Servir con tostaditas.
