Ingredients

1 lb ginger

1/2 lb green papaya

1 whole pineapple

1/2lb coconut

1/2lb sugar

peanut

Preparation

  1. Gung bao vo va sac soi ngam voi nuoc voi 1 ddem
  2. Ddu xanh bao vo va sac soi ngam voi nuoc voi 2-3 tieng
  3. Xa gung va ddu ddu voi nuoc sao ddo dde rao
  4. Nau nuoc phen chua cho xoi, ddo gung vao luoc dden khi nuoc xoi tro lai thi ddo ra dde cho that rao
  5. Sau khi ddu ddu va gung rao, ddo tat ca gung + ddu ddu + duong vao cai noi.
  6. Mo lua that to dde cho dduong de cho dduong chay ra le, sau khi nuoc hoi cang thi dde lua nho lai.
  7. Cho dua, khom vao luc nay va tiep tuc ddao cho dden khi nuoc dduong cang (nhap hai ddoi ddua lai va thi dduong hoi dinh la dduoc), tac lua.
  8. Sau cung thi cho ddau phong ddam vao.